Peito de frango assado com ervas

Em minhas pesquisas pela internet encontrei uma receitinha de peito de frango assado bem fácil de fazer e vocês ainda podem colocar pronto no congelador e assim terá um franguinho bem temperado para as horas que não tem tempo de cozinhar.

Ingredientes:

4 filés de PEITO DE FRANGO limpo
4 dentes de ALHO médio amassados
1/4 copo de ALHO PORÓ picado ( ou 5 ramos de ALECRIM)
4 colheres de sopa de AZEITE
Suco de 1/2 LIMÃO SICILIANO
1/2 colher de sopa de SAL
pimenta e orégano seco a gosto
papel manteiga

Modo de preparo:

Misture todos os tempero em um bowl pequeno. Coloque-os por cima do frango em uma assadeira forrada de papel manteiga. Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por +/- 30 minutos.

Dicas:
*Você pode cobrir a assadeira com papel alumínio e quando estivar a 20 minutos no forno retire o papel alumínio para o frango dourar mais 10 minutos.